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基围虾怎么做好吃白灼虾的做法

发布时间:2019-06-09 09:09:17
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基围虾怎么做好吃,如何做白灼虾,现在就来讲解下它的做法介绍。

白灼虾

食材明细

基围虾500克

姜 适量

葱结 适量

白糖 1勺

台湾米酒 2勺

做法

1. 基围虾买回来用清水冲洗几遍,去须,沥干水备用。

2. 放入一勺白糖。

3. 放入2汤匙台湾米酒。

4. 锅放入适量水,依次加入姜丝,葱结

5. 大火烧开2分钟后,倒入虾。

6. 盖上锅盖,直到虾不乱蹦了,接盖煮。

7. 开盖大火煮3分钟左右虾尾全部弯曲,即可关火。

8. 蘸料:的蒜泥+老抽+香醋+李锦记的蒸鱼豉油+芝麻油。

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